Over ons
Shanghai Garden is een Chinees restaurant in Alkmaar. Wij zorgen voor de catering in Alkmaar en omstreken. Bij ons kunt u goed en ongedwongen dineren à la carte en ook kunt u voor een vaststaande prijs heerlijk onbeperkt eten van de ‘Mongolian Grill’. Tijdnood, haast of gewoon even geen zin om te koken? Dan kunt u bij ons altijd snel eten afhalen. Telefonisch bestellen is vooral tijdens drukke feestdagen of in het weekend aan te raden.

Onze filosofie
In China kennen we een spreekwoord dat luidt: ‘Eten in Kanton en begraven in Hangzhou.’
Hangzhou is een stad nabij Shanghai die bekend staat om haar prachtige en rustgevende landschap.
Kanton is de provincie waar al sinds de oudheid een culinaire cultuur leeft, die qua verfijning en creativiteit tot de top van de wereld behoort.

Een overzicht van de keukens:
Kantonese chefs leggen de nadruk op de versheid van hun ingrediënten.
In Szechuan gebruiken ze heel veel kruiden en specerijen.
Shanghai is een stad aan zee en haar keuken heeft dan ook veel gerechten van vis en schaaldieren.
Peking staat natuurlijk bekend om haar geroosterde Pekingeend.
Ten slotte bieden wij Tipan Grill gerechten die vooral een belangrijke plek innemen in de Mongoolse keuken.

Wij halen de beste elementen uit deze keukens en willen u een aangename Oosterse culinaire beleving geven in ons mooie en sfeervolle restaurant in Alkmaar.

CATERING
In Alkmaar en omstreken
Speciaal voor bedrijven, verenigingen, clubs, organisaties en voor al uw feestjes thuis!
In Restaurant Shanghai Garden vindt u de complete partner voor al uw cateringwensen. Wij verzorgen uw catering vanaf 20 personen. Wat uw wensen ook zijn, wij staan altijd voor u klaar. Restaurant Shanghai Garden levert haar diensten altijd inclusief bezorging, servetten, bestek, borden en sauzen.
Bent u nieuwsgierig naar de mogelijkheden? Neem vrijblijvend contact met ons op.

DINER
À la carte
Bij ons kunt u natuurlijk altijd dineren aan de hand van het menukaart. Loop gerust binnen, want u hoeft niet te reserveren bij ons. Echter het kan prettig zijn voor feestdagen, drukke weekenden of als u specifieke wensen heeft.

BUFFET
Mongolian Grill
Onbeperkt eten in Restaurant Shanghai Garden voor een prima prijs. Goede kwaliteit vlees, vers gegrild door onze grillardin. Kom eens langs en geniet van een mooi avondje uit!
? 27,50 All Inclusive
? 18,50 Volwassenen
? 9,50 Kinderen tot en met 10 jaar
Gerechten: Babi Pangang Spek – Cha Sieuw – Kin Do Kai – Pekingeend – Ossenhaas in zwarte bonensaus – Tjap Tjoy – Foe Yong Hai – Sperziebonen – Ossenhaas – Kipfilet – Lamskotelet – Eendenfilet – Varkensvlees – Biefstuk – Kangaroe – Chinese Bami – Nasi
Hapjes: Roomsoesjes – Sushi – Frikandel – Kipnuggets – Patat – Gefrituurde Garnalen – Pangsit – Mini Loempia’s – Gebakken Bananen – Fried Chicken – Saté
Vis & Zeevruchten: Zalmfilet – Sliptong – Mosselen – Garnalen – Inkstvis – Pangasius
Fruit: Meloen – Ananas – Fruitmix – Perzik – Longan – Lychee
Sauzen: Knoflook – Sambal – Gon Bao – Peper – Kerrie – Oester

AFHALEN
Bij ons kunt u nog altijd net als bij de ‘Traditionele Chinees’ Indische of Chinese gerechten bestellen en afhalen. Daarnaast bieden wij u iedere maand weer een nieuw door de chef cuisinier samengestelde menu. Zo nu en dan hebben wij bij ons aanbiedingen en voordeelmenu’s, momenteel is er het ‘Menu Speciaal’.

Menu Speciaal
Uitbundig en feestelijk! Samengesteld door chef cuisinier Z. Chen rond de feestdagen van december 2013. Er was zoveel interesse hierna, dat wij besloten om dit menu het gehele jaar door beschikbaar te maken voor u om mee te nemen. Lekkere gerechten als o.a.: Pekingeend, Babi Pangang Spek, Rundvlees in zwarte bonensaus en nog veel meer!
? 46,- voor 4 personen

Menu van de Maand
Het maandmenu wordt iedere eerste van de maand ververst. Op onze website mag u actuele informatie verwachten.